tisdag 22 februari 2011

Hästgodis del 1

Nu när jag inte rider lika ofta längre har jag fått tid till att göra grejer jag kanske annars inte har tid att göra. Som att göra eget hästgodis t.ex.
Det försökte jag göra igår och tog med mig resultatet till stallet idag. Blandade känslor, de flesta hästarna tyckte det var smaskens, men Hrisla, Balthasar och Sinfó tyckte det smakade sådär. ;) Himla tråkigt att Sinfó visade sig vara så kinkig i.o.m. att det var till henne jag gjorde allt godis. Nåväl!
Nu har jag redan börjat spåna på hur man kan förbättra receptet, t.ex. ta bort betforn. Betfor visade sig inte alls funka i ugn, den är nog inte till att bakas med egentligen (haha). Den blev alldeles geggig och stelnade liksom aldrig, utan många av godisbitarna var fortfarande mjuka i mitten.

Om jag får tid ska jag försöka göra nya godisar i veckan, då blir det en uppdatering hur det gick. Jag lovar!
En deg gjord på mixad betfor. rivna morötter, havregryn, lite vetemjöl och lite sirap 
Små (inte så snygga) godisar tagna ur ugnen 
Mmmm, godis! Gott! Sa Paintball

Kan jag få mera??
Sköt om er
/Mästerkocken Carla

Inga kommentarer: